O poziciji
Naš ugodan indijski restoran Rangoli, smješten na živahnoj Haarlemmerstraat u srcu Amsterdama, traži Nezavisnog kuhara (Zelfstandig Werkend Kok I). U našoj dinamičnoj kuhinji uvijek se nešto događa—nijedan dan nije isti, a radit ćete u samom centru grada. Imate li strast prema kuhanju i želite biti dio energičnog i prijateljskog tima? Onda bismo voljeli čuti od vas!
Pozicija i odgovornosti
Kao Nezavisni kuhar, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih zadataka i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
- Samostalno pripremanje sastojaka (mise en place)
- Primjena osnovnih kuharskih tehnika
- Doprinos idejama i prijedlozima vezanim uz sastav jelovnika, ažuriranja jelovnika i radne metode
- Upravljanje inventarom i naručivanje
- Profesionalno vođenje i nadgledanje pomoćnika u kuhinji
Što donosite kao Nezavisni kuhar I - Rangoli Amsterdam
- MBO razina 3 radna i razmišljajuća razina (ili ekvivalent)
- Dokazano znanje osnovnih kuharskih tehnika
- Nezavisnost, odgovornost i sposobnost rada pod pritiskom
- Timski igrač s osjećajem za kvalitetu i higijenu
Što nudimo (putem Chefconnect)
- Konkurentna plaća: €2,750 – €3,250 bruto mjesečno (ovisno o iskustvu i vještinama)
- Penzijski plan u skladu s nizozemskim kolektivnim ugovorom za ugostiteljstvo (horeca) (CAO)
- Naknada za putovanje i popust za osoblje
- Obroci osigurani tijekom radnog vremena
- Mogućnosti razvoja: prostor za daljnji razvoj vaših kuharskih i potencijalno menadžerskih vještina
Zainteresirani ili želite saznati više? Molimo kontaktirajte g. Sharmu putem telefonskog broja navedenog na web stranici!