Rose Garden Heerenveen je restoran poznat po svojim ukusnim azijskim jelima, svježim sastojcima i ugodnoj atmosferi. Gosti uživaju u raznolikom jelovniku, dosljedno visokoj kvaliteti i ugodnom iskustvu objedovanja. Kako bismo ojačali naš kuhinjski tim, Rose Garden Heerenveen traži 2 Nezavisna Kuhara I.
Odgovornosti posla
Kao Nezavisni Kuhar I, bit ćete odgovorni za samostalno obavljanje kuhinjskih aktivnosti i aktivno doprinositi kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalno pripremanje sastojaka (mise en place)
Primjena osnovnih kuharskih tehnika
Doprinos idejama i davanje prijedloga o sastavu i poboljšanju jelovnika, stavki jelovnika i radnih metoda
Preuzimanje odgovornosti za upravljanje inventarom i naručivanje
Pružanje tehničkog vođenja i nadzor kuhinjskih pomoćnika
Što donosite kao Nezavisni Kuhar I?
MBO razina 3 ili ekvivalentna razina razmišljanja i rada
Dokazano znanje osnovnih kuharskih tehnika
Nezavisna, odgovorna osoba koja može dobro raditi pod pritiskom
Timski igrač s naglaskom na kvalitetu i higijenu
Što nudimo u Rose Garden Heerenveen?
Konkurentna plaća: €2,650 – €3,250 bruto mjesečno (ovisno o iskustvu i vještinama)
Penzijski plan u skladu s nizozemskim kolektivnim ugovorom za ugostiteljstvo (Horeca CAO)
Naknada za putne troškove i popust za osoblje
Obroci tijekom radnog vremena
Mogućnosti razvoja za daljnje poboljšanje vaših kuharskih i potencijalno menadžerskih vještina
Zainteresirani?
Email:
[email protected]
Telefon: 06-52526399
Mjesto rada
Schans 11 A
8441 AB Heerenveen