Izumi u Venlu poznat je po svojoj azijskoj kuhinji, širokom spektru jela i prijatnoj atmosferi. Gosti posjećuju Izumi kako bi uživali u svježem sushiju, toplim jelima i ukusnim azijskim specijalitetima u udobnom ambijentu. Izumi Venlo trenutno traži Nezavisnog kuhara I.
Funkcija i odgovornosti
Kao Nezavisni kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih aktivnosti i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaši zadaci uključuju:
Samostalno pripremanje sastojaka (mise-en-place)
Primjena osnovnih kuharskih tehnika
Davanje ideja i prijedloga u vezi s sastavom jelovnika, promjenama jelovnika i radnim metodama
Preuzimanje odgovornosti za upravljanje inventarom i naručivanje zaliha
Profesionalno nadgledanje i vođenje pomoćnika u kuhinji
Šta donosite kao Nezavisni kuhar I u Izumi Venlo
MBO nivo 3 radni i misaoni nivo
Dokazano znanje osnovnih kuharskih tehnika
Samostalan, odgovoran i otporan na stres
Timski igrač s naglaskom na kvalitetu i higijenu
Šta nudimo iz Izumi Venlo
Konkurentna plata: €2,650 – €3,250 bruto mesečno (u zavisnosti od iskustva i veština)
Penzijski plan u skladu s holandskim kolektivnim ugovorom za ugostiteljstvo (horeca-cao)
Putni troškovi i popust za zaposlene!
Obroci tokom radnog vremena
Mogućnosti razvoja: prostor za dalji razvoj vaših kuharskih i eventualno menadžerskih veština
Imate pitanja?
[email protected]