Jai Rams Roti je poznat po svojim autentičnim surinamko-hindustanskim jelima, svježe pripremljenim rotijima i bogatim okusima. Gosti uživaju vraćati se zbog tradicionalnih recepata, velikih porcija i tople gostoprimljivosti. Za ovu lokaciju u Diemenu, traže Nezavisnog kuhara I koji je strastven prema kuhanju i željan jačanja kuharskog tima.
Funkcija i odgovornosti
Kao Nezavisni kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuharskih aktivnosti i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaši zadaci uključuju:
* Samostalno pripremanje sastojaka (mise-en-place)
* Primjena osnovnih kuharskih tehnika
* Doprinos idejama i prijedlozima u vezi s sastavom i prilagodbom jelovnika, jelovničkih kartica i radnih metoda
* Preuzimanje odgovornosti za upravljanje zalihama i naručivanje potrepština
* Tehničko nadgledanje i vođenje kuharskih pomoćnika
Što donosite kao Nezavisni kuhar I u Jai Rams Roti u Diemenu
* MBO razina 3 radna i razmišljajuća razina
* Dokazano znanje osnovnih kuharskih tehnika
* Nezavisna, odgovorna i otporna na stres
* Timski igrač s naglaskom na kvalitetu i higijenu
Što nudimo u Jai Rams Roti
* Konkurentna plaća: €2,650 – €3,250 bruto mjesečno (ovisno o iskustvu i vještinama)
* Penzijski plan u skladu s kolektivnim ugovorom ugostiteljske industrije
* Naknada za putne troškove i popust za osoblje
* Obroci tijekom radnog vremena
* Mogućnosti razvoja: prostor za daljnji razvoj vaših kuharskih i mogućih menadžerskih vještina