Restoran Crvena Čili u Nieuwe Niedorpu poznat je po svojim ukusnim azijskim jelima, ugodnoj atmosferi i ljubaznoj usluzi. Gosti uživaju u raznovrsnom meniju i svježim sastojcima koji se pažljivo pripremaju. Kako bismo ojačali kuhinjski tim, Restoran Crvena Čili traži entuzijastičnog i iskusnog Nezavisnog Kuhara I.
Pozicija i odgovornosti
Kao Nezavisni Kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih aktivnosti i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaši zadaci uključuju:
- Samostalno pripremanje sastojaka (mise-en-place)
- Primjena osnovnih kuharskih tehnika
- Doprinos idejama i sugestijama u vezi s sastavom i prilagodbom jelovnika, jelovničkih kartica i radnih metoda
- Preuzimanje odgovornosti za upravljanje inventarom i naručivanje
- Tehničko nadgledanje i vođenje pomoćnog osoblja u kuhinji
Što donosite kao Nezavisni Kuhar I u Restoranu Crvena Čili u Nieuwe Niedorpu
- MBO nivo 3 radna i razmišljajuća razina
- Dokazano znanje osnovnih kuharskih tehnika
- Nezavisnost, odgovornost i sposobnost rada pod pritiskom
- Timski igrač s naglaskom na kvalitetu i higijenu
Što nudimo u Restoranu Crvena Čili Nieuwe Niedorp
- Konkurentna plaća: €2,650 – €3,250 bruto mjesečno (ovisno o iskustvu i vještinama)
- Penzijski plan u skladu s nizozemskim kolektivnim ugovorom za ugostiteljstvo (horeca-cao)
- Naknada za putne troškove i popusti za zaposlenike
- Obroci tijekom radnog vremena
- Mogućnosti razvoja: prostor za daljnji razvoj vaših kuharskih i potencijalno menadžerskih vještina