Oriental Garden u Koudekerkeu poznat je po svojim ukusnim azijskim jelima, prijatnoj atmosferi i izvrsnoj usluzi. Gosti uživaju u opsežnom meniju, svežim sastojcima i udobnom ambijentu. Kako bi ojačali tim u kuhinji, Oriental Garden traži entuzijastičnog i iskusnog Nezavisnog Kuhara I.
Pozicija i odgovornosti
Kao Nezavisni Kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih aktivnosti i aktivno doprinosite kvalitetu naših jela.
Vaši zadaci uključuju:
- Samostalno pripremanje sastojaka (mise-en-place)
- Primena osnovnih tehnika kuhanja
- Doprinos idejama i sugestijama u vezi sa sastavom i prilagođavanjem menija, jelovnika i radnih metoda
- Preuzimanje odgovornosti za upravljanje zalihama i naručivanje
- Tehničko nadgledanje i vođenje pomoćnog osoblja u kuhinji
Šta donosite kao Nezavisni Kuhar I u Oriental Garden u Koudekerkeu
- MBO nivo 3 radnog i razmišljajućeg nivoa
- Dokazano znanje osnovnih tehnika kuhanja
- Samostalan, odgovoran i sposoban za rad pod pritiskom
- Timski igrač sa osećajem za kvalitet i higijenu
Šta nudimo u Oriental Garden Koudekerke
- Konkurentna plata: €2,650 – €3,250 bruto mesečno (u zavisnosti od iskustva i veština)
- Penzioni plan u skladu sa holandskim kolektivnim ugovorom za ugostiteljstvo (horeca-cao)
- Naknada za putne troškove i popusti za zaposlene
- Obroci tokom radnog vremena
- Mogućnosti razvoja: prostor za dalji razvoj vaših kulinarskih i potencijalno menadžerskih veština