**Nezavisni kuhar I – Mr. Au u Eindhovenu**
Mr. Au by Sun On u Eindhovenu je poznati azijski restoran u Eindhoven-Noordu, gdje gosti mogu uživati u opsežnom konceptu objedovanja s ukusnim malim jelima, sušijem i kulinarskim jelima s azijskim dodirom. Restoran je poznat po svojoj gostoljubivoj atmosferi, raznolikom meniju i bogatoj obiteljskoj povijesti u azijskoj kuhinji. Kako bi ojačali kuhinjski tim, Mr. Au traži entuzijastičnog i iskusnog Nezavisnog kuhara I.
**Dužnosti i odgovornosti**
Kao Nezavisni kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih zadataka i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaše dužnosti uključuju:
* Samostalno pripremanje sastojaka (mise-en-place)
* Primjena osnovnih kuharskih tehnika
* Doprinos idejama i prijedlozima o sastavu i prilagodbi jelovnika, jelovničkih kartica i radnih metoda
* Preuzimanje odgovornosti za upravljanje inventarom i narudžbama
* Tehničko nadgledanje i vođenje pomoćnog kuhar(a).
**Što donosite kao Nezavisni kuhar I u restoranu Mr. Au u Eindhovenu**
* MBO razina 3 radna i misaona razina
* Dokazano znanje osnovnih kuharskih tehnika
* Nezavisna, odgovorna i otporna na stres
* Timski igrač s naglaskom na kvalitetu i higijenu.
**Što nudimo iz restorana Mr. Au**
* Konkurentna plaća: €2,650 – €3,250 bruto mjesečno (ovisno o iskustvu i vještinama)
* Penzijski plan u skladu s kolektivnim ugovorom ugostiteljstva
* Naknada za putne troškove i popust za osoblje!
* Obroci tijekom radnog vremena
* Mogućnosti razvoja: prostor za daljnji razvoj vaših kuharskih i eventualno menadžerskih vještina
**Zainteresirani ili imate pitanja?**
Nazovite: 040 241 73 53
Email:
[email protected]
**Lokacija rada:**
Elckerlyclaan 83, 5625 EP Eindhoven