Wokpaleis Fryslân je popularni restoran gdje gosti mogu uživati u opsežnom izboru azijskih jela u ugodnoj i prijateljskoj atmosferi. Restoran je poznat po svježim sastojcima, širokoj raznolikosti jela i izvrsnoj usluzi. Kako bi ojačali kuhinjski tim, Wokpaleis Fryslân traži nezavisnog kuhara I.
Pozicija i odgovornosti
Kao nezavisni kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih zadataka i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalno pripremanje sastojaka (mise-en-place)
Primjena osnovnih kuharskih tehnika
Doprinos idejama i prijedlozima u vezi s sastavom i prilagodbom jelovnika, jelovničkih kartica i radnih metoda
Upravljanje kontrolom zaliha i naručivanjem
Profesionalno nadgledanje i vođenje pomoćnih kuhara
Što donosite kao nezavisni kuhar I u Wokpaleis Fryslân?
MBO razina 3 radna i razmišljajuća razina
Dokazano znanje osnovnih kuharskih tehnika
Nezavisnost, odgovornost i otpornost na stres
Timski igrač s naglaskom na kvalitetu i higijenu
Što nudimo u Wokpaleis Fryslân?
Konkurentna plaća: €2,650 – €3,250 bruto mjesečno (ovisno o iskustvu i vještinama)
Penzijski plan u skladu s kolektivnim ugovorom za ugostiteljstvo
Putni troškovi i popust za osoblje
Obroci tijekom radnog vremena
Mogućnosti razvoja: prostor za daljnji razvoj vaših kuharskih i potencijalno menadžerskih vještina
Zainteresirani ili imate pitanja?
Email:
[email protected]