De Kineski Zid je poznati restoran u Alphen aan den Rijn gde gosti mogu uživati u širokom spektru azijskih jela u pristupačnom i prijatnom okruženju. Restoran je poznat po sveže pripremljenim jelima, raznovrsnom meniju i prijatnom iskustvu objedovanja. Kako bi ojačali tim u kuhinji, De Kineski Zid traži entuzijastičnog Nezavisnog Kuhara I.
Pozicija & Odgovornosti
Kao Nezavisni Kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih zadataka i aktivno doprinosite kvalitetu naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalno pripremanje sastojaka (mise-en-place)
Primena osnovnih veština kuvarstva
Priprema jela prema receptima i standardima kvaliteta
Doprinos idejama za menije, radne procese i poboljšanja u kuhinji
Upravljanje kontrolom zaliha i naručivanjem
Osiguranje usklađenosti sa higijenskim, bezbednosnim i HACCP propisima
Podrška i vođenje pomoćnih kuvara
Šta donosite kao Nezavisni Kuhar I u De Kineskom Zidu?
MBO nivo 3 radnog i razmišljajućeg nivoa
Dokazive osnovne veštine kuvarstva
Samostalan, odgovoran i otporan na stres
Timski igrač sa osećajem za kvalitet i brzinu
Fleksibilan i praktičan pristup radu
Šta nudimo u De Kineskom Zidu?
Konkurentna plata: €2,650 – €3,250 bruto mesečno (u zavisnosti od iskustva)
Penzijski plan u skladu sa kolektivnim ugovorom za ugostiteljstvo
Putni troškovi i popust za osoblje
Obroci tokom radnog vremena
Stabilno i profesionalno okruženje u kuhinji
Mogućnosti rasta unutar tima
Zainteresovani ili imate pitanja?
Email:
[email protected]