BKK Thai je restoran u Arnhemu gdje gosti mogu uživati u ukusnim i svježe pripremljenim jelima u modernom i prijatnom okruženju. Restoran je poznat po kvalitetnim, svježim sastojcima i pristupačnom iskustvu objedovanja. Kako bi ojačali tim u kuhinji, BKK Thai Arnhem traži entuzijastičnog nezavisnog kuhara I.
Pozicija i odgovornosti
Kao nezavisni kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih zadataka i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalno pripremanje sastojaka (mise-en-place)
Primjena osnovnih kuharskih vještina
Pripremanje raznih jela prema receptima i standardima kvalitete
Doprinos idejama za jelovnike, radne metode i poboljšanja u kuhinji
Upravljanje kontrolom zaliha i naručivanjem
Osiguranje usklađenosti s higijenskim, sigurnosnim i HACCP propisima
Podrška i vođenje pomoćnih kuhara
Što donosite kao nezavisni kuhar I u BKK Thai?
MBO razina 3 radna i razmišljajuća razina
Dokazane osnovne kuharske vještine
Nezavisna, odgovorna i otporna na stres
Timski igrač s osjećajem za kvalitetu i brzinu
Fleksibilan i praktičan radni stav
Što nudimo u BKK Thai?
Konkurentna plaća: €2,650 – €3,250 bruto mjesečno (ovisno o iskustvu)
Penzijski plan u skladu s kolektivnim ugovorom za ugostiteljstvo
Putni troškovi i popust za osoblje
Obroci tijekom radnog vremena
Moderni i dinamični kuhinjski ambijent
Mogućnosti rasta unutar tima
Zainteresirani ili imate pitanja?
Email:
[email protected]