Indijski restoran u Amstelveenu je moderan indijski restoran poznat po svojoj autentičnoj indijskoj kuhinji, svježe pripremljenim tandoori specijalitetima i toploj gostoljubivosti. Restoran je stekao odličnu reputaciju dosljednim posluživanjem visokokvalitetnih jela u ugodnoj atmosferi. Kako bismo ojačali naš kuhinjski tim, tražimo nezavisnog kuhara I.
Odgovornosti posla
Kao nezavisni kuhar I, bit ćete odgovorni za samostalno obavljanje kuhinjskih zadataka i aktivno doprinositi kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalno pripremanje sastojaka (mise en place)
Primjena osnovnih kuharskih tehnika
Doprinos idejama za sastav i poboljšanje jelovnika, stavki jelovnika i radnih metoda
Upravljanje zalihama i naručivanje
Pružanje tehničkog vođenja i nadzora pomoćnicima u kuhinji
Što donosite kao nezavisni kuhar I?
MBO razina 3 ili ekvivalentna razina razmišljanja i rada
Dokazana znanja o osnovnim kuharskim tehnikama
Samostalan, odgovoran i sposoban za rad pod pritiskom
Timski igrač s naglaskom na kvalitetu i higijenu
Što nudimo u Indijskom restoranu?
Konkurentna plaća: €2,650 – €3,250 bruto mjesečno (ovisno o vještinama i kvalifikacijama)
Penzijski plan u skladu s nizozemskim kolektivnim ugovorom za ugostiteljstvo (Horeca CAO)
Naknada za putne troškove i popusti za osoblje
Obroci tijekom radnog vremena
Mogućnosti razvoja za daljnje unapređenje vaših kulinarskih i potencijalnih menadžerskih vještina
Zainteresirani ili imate pitanja?
Telefon: 020 641 5340
Email:
[email protected]
Lokacija rada:
Karel Doormanweg 6-8, 1181 WE Amstelveen