2x Nezavisni Kuhar I – Peking Garden Baarlo
Peking Garden Baarlo je dobro uspostavljen kineski restoran poznat po svojoj autentičnoj azijskoj kuhinji, svežim sastojcima i prijatnoj atmosferi. Gosti se vraćaju zbog opsežnog menija, tradicionalnih ukusa i dosledno visokokvalitetnih jela. Da ojačamo naš kuhinjski tim, tražimo 2 Nezavisna Kuhara I.
Odgovornosti posla
Kao Nezavisni Kuhar I, bićete odgovorni za samostalno obavljanje kuhinjskih dužnosti i aktivno doprinositi kvalitetu naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalno pripremanje sastojaka (mise en place)
Primena osnovnih tehnika kuhanja
Davanje ideja za sastav i poboljšanje menija, stavki menija i radnih metoda
Upravljanje zalihama i postavljanje narudžbi
Pružanje tehničkog vođenja i nadzora pomoćnicima u kuhinji.
Šta donosite kao Nezavisni Kuhar I?
MBO nivo 3 radni i misaoni nivo ili ekvivalent
Dokazano znanje osnovnih tehnika kuhanja
Samostalan, odgovoran i sposoban da dobro funkcioniše pod pritiskom
Timski igrač sa osećajem za kvalitet i higijenu.
Šta nudimo u Peking Garden?
Konkurentna plata: €2,650 – €3,250 bruto mesečno (u zavisnosti od veština i kvalifikacija)
Penzijski plan u skladu sa Holandskim kolektivnim ugovorom o ugostiteljstvu (Horeca CAO)
Naknada troškova putovanja i popusti za osoblje
Obroci tokom radnog vremena
Mogućnosti razvoja: prostor za dalji razvoj vaših kulinarskih i potencijalnih menadžerskih veština
Zainteresovani ili imate pitanja?
Telefon: 077 - 477 14 14
Email:
[email protected]
Lokacija rada:
Napoleonsbaan Noord 46, 5991 NW Baarlo