2x Nezavisni Kuhar I – Chiang Mai Hilversum
Chiang Mai Hilversum je tajlandski restoran poznat po svojoj autentičnoj tajlandskoj kuhinji, svježim sastojcima i tradicionalnim okusima. Gosti mogu uživati u raznolikom jelovniku koji ističe bogate i jedinstvene okuse Tajlanda. Kako bismo ojačali naš kuhinjski tim, tražimo 2 Nezavisna Kuhara I.
Odgovornosti posla
Kao Nezavisni Kuhar I, bit ćete odgovorni za samostalno obavljanje kuhinjskih zadataka i aktivno doprinositi kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalno pripremanje sastojaka (mise en place)
Primjena osnovnih kuharskih tehnika
Doprinos idejama za sastav i poboljšanje jelovnika, stavki jelovnika i radnih metoda
Upravljanje zalihama i naručivanje
Pružanje tehničkog vođenja i nadzora pomoćnicima u kuhinji.
Što donosite kao Nezavisni Kuhar I?
MBO nivo 3 radna i razmišljajuća razina ili ekvivalent
Dokazano znanje osnovnih kuharskih tehnika
Nezavisni, odgovoran i sposoban za rad pod pritiskom
Timski igrač s pažnjom na kvalitetu i higijenu.
Što nudimo u Chiang Mai Hilversum?
Konkurentna plaća: €2,650 – €3,250 bruto mjesečno (ovisno o vještinama i kvalifikacijama)
Penzijski plan u skladu s nizozemskim kolektivnim ugovorom za ugostiteljstvo (Horeca CAO)
Naknada za putne troškove i popusti za osoblje
Obroci tijekom radnog vremena
Mogućnosti razvoja: prostor za daljnji razvoj vaših kulinarskih i potencijalnih menadžerskih vještina
Zainteresirani ili imate pitanja?
Telefon: 06 199 174 74
Email:
[email protected]
Lokacija rada:
Havenstraat 20, 1211 KM Hilversum