Restoran Hoo Wah u Heeshu poznato je ime u regiji od 1976. godine i poznat je po svojim autentičnim kinesko-indonezijskim i kantonskim specijalitetima. Gosti posjećuju restoran zbog opsežnog à la carte menija, ukusnih jela i prijatne atmosfere. Kako bi ojačali tim u kuhinji, Restoran Hoo Wah traži 2 Nezavisna Kuhara I.
Pozicija i odgovornosti
Kao Nezavisni Kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih aktivnosti i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalno pripremanje sastojaka (mise en place)
Primjena osnovnih tehnika kuhanja
Davanje ideja i inputa u vezi sa sastavom i poboljšanjem menija, stavki menija i radnih metoda
Preuzimanje odgovornosti za upravljanje zalihama i naručivanje potrepština
Nadzor i vođenje pomoćnika u kuhinji na tehničkom nivou
Šta donosite kao Nezavisni Kuhar I?
MBO nivo 3 radnog i razmišljajućeg nivoa ili ekvivalent
Dokazano znanje osnovnih tehnika kuhanja
Samostalan, odgovoran i sposoban da dobro funkcioniše pod pritiskom
Timski igrač sa pažnjom na kvalitet i higijenu
Šta nudimo u Restoranu Hoo Wah?
Konkurentna plata: €2,650 – €3,250 bruto mesečno (u zavisnosti od iskustva i veština)
Penzijski plan u skladu sa Holandskim kolektivnim ugovorom o radu u ugostiteljstvu (Horeca CAO)
Putni troškovi i popust za zaposlene
Obroci tokom radnog vremena
Mogućnosti razvoja za daljnje unapređenje vaših kulinarskih i, ako želite, menadžerskih veština
Zainteresovani?
Pošaljite svoju prijavu na:
[email protected]
Imate li pitanja? Kontaktirajte nas na +31 6 25199188.
Lokacija rada:
Het Dorp 96
5384 MD Heesch
Holandija