2x Nezavisni Kuhar I – Peking Garden Krimpen aan den IJssel
Peking Garden u Krimpen aan den IJssel je kineski i japanski restoran poznat po širokom izboru kineskih specijaliteta, sušija, teppanyaki, tempure i tradicionalnih jela. Gosti mogu uživati u à la carte jelima, kao i u opsežnom konceptu All You Can Eat. Kvaliteta, ukus i raznolikost su u središtu restorana. Kako bismo ojačali kuhinjski tim, Peking Garden traži 2x Nezavisni Kuhar I.
Pozicija & Odgovornosti
Kao Nezavisni Kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih aktivnosti i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
- Samostalno pripremanje sastojaka (mise-en-place)
- Primena osnovnih tehnika kuhanja
- Doprinos idejama i davanje inputa o sastavu i prilagodbi jelovnika, stavki jelovnika i radnih metoda
- Preuzimanje odgovornosti za upravljanje zalihama i postavljanje narudžbi
- Pružanje tehničkog vođenja i nadgledanje pomoćnog kuvara.
Šta donosite kao Nezavisni Kuhar I?
- MBO nivo 3 radnog i razmišljajućeg nivoa ili ekvivalent
- Dokazano znanje osnovnih tehnika kuhanja
- Nezavisni, odgovorni i sposobni za rad pod pritiskom
- Timski igrač sa osećajem za kvalitet i higijenu.
Šta nudimo
- Konkurentna plata: €2,650 – €3,250 bruto mesečno (u zavisnosti od iskustva i veština)
- Penzioni plan u skladu sa Holandskim kolektivnim ugovorom o radu u ugostiteljstvu (Horeca CAO)
- Naknada za putne troškove i popust za osoblje!
- Obroci tokom radnog vremena
- Mogućnosti razvoja: prostor za dalji razvoj vaših kulinarskih i eventualno menadžerskih veština
Zainteresovani ili imate pitanja?
Telefon: 0180-519856
Email:
[email protected]
Lokacija rada:
Peking Garden
De Korf 39
2924 AH Krimpen aan den IJssel