Nezavisni Kuhar I – China Garden Landsmeer
China Garden u Landsmeer je kinesko-indonežanski restoran smješten na Nieuwe Gouw, poznat po svojim kinesko-kantonskim kulinarskim specijalitetima, ukusnim jelima i prijatnoj atmosferi. Gosti posjećuju China Garden zbog raznovrsnog menija, svježih sastojaka i dosljedne kvalitete. Kako bi ojačali kuhinjski tim, China Garden traži entuzijastičnog Nezavisnog Kuhara I.
Pozicija i Odgovornosti
Kao Nezavisni Kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih aktivnosti i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
- Samostalno pripremanje sastojaka (mise-en-place)
- Primjena osnovnih kuharskih tehnika
- Doprinos idejama i davanje inputa u vezi s sastavom i prilagodbom menija, stavki menija i radnih metoda
- Preuzimanje odgovornosti za upravljanje inventarom i naručivanje zaliha
- Pružanje tehničkog vođenja i nadzora kuhinjskim pomoćnicima i pomoćnom osoblju
Što Donosite kao Nezavisni Kuhar I u China Garden u Landsmeeru
- MBO nivo 3 radna i razmišljajuća razina (ili ekvivalentno strukovno obrazovanje)
- Dokazano znanje osnovnih kuharskih tehnika
- Nezavisna, odgovorna osoba koja može dobro raditi pod pritiskom
- Timski igrač s pažnjom na kvalitetu i higijenu
Što Nudimo u China Garden
- Konkurentna plata: €2,650 – €3,250 bruto mjesečno (ovisno o iskustvu i vještinama)
- Penzioni plan u skladu s kolektivnim ugovorom za ugostiteljsku industriju u Nizozemskoj (CAO)
- Naknada za putne troškove i popusti za osoblje
- Obroci tokom radnog vremena
- Mogućnosti razvoja s prostorom za daljnji razvoj vaših kulinarskih i potencijalno menadžerskih vještina
Zainteresovani?
Pošaljite email na
[email protected] ili nazovite 020 482 3728.