An Fong Best BV je kinesko-indonezijski restoran smješten na adresi Nieuwstraat 68 u Bestu i poznato je ime u regiji više od 45 godina. Restoran se nalazi u središtu Best-a i uglavnom dočekuje goste iz okolice. An Fong je poznat po svom tradicionalnom interijeru i poznatom kinesko-indonezijskom jelovniku, nudeći klasična jela pripremljena s pažnjom. Kako bi ojačali kuhinjski tim, An Fong Best traži 2 Nezavisna Kuhara I.
Funkcija i odgovornosti
Kao Nezavisni Kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih aktivnosti i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalno pripremanje sastojaka (mise-en-place)
Primjena osnovnih kuharskih tehnika
Davanje ideja i prijedloga u vezi s sastavom i prilagodbom jelovnika, jelovničkih kartica i radnih metoda
Preuzimanje odgovornosti za upravljanje zalihama i naručivanje
Pružanje profesionalnog vođenja i nadzora kuhinjskim pomoćnicima.
Što donosite kao Nezavisni Kuhar I?
MBO razina 3 radne i misaone sposobnosti
Dokazano znanje osnovnih kuharskih tehnika
Nezavisni, odgovoran i otporan na stres
Igrač tima s naglaskom na kvalitetu i higijenu.
Što nudimo u An Fong-u?
Konkurentna plaća: €2,650 – €3,250 bruto mjesečno (ovisno o iskustvu i vještinama)
Penzijski plan u skladu s kolektivnim ugovorom nizozemske ugostiteljske industrije
Putni troškovi i popust za zaposlenike!
Obroci tijekom radnog vremena
Mogućnosti razvoja: prostor za daljnji razvoj vaših kuharskih i, ako želite, menadžerskih vještina
Za pitanja ili zainteresirane kandidate:
Telefon: 0499 371 924
Email:
[email protected]
Mjesto rada:
Nieuwstraat 68, 5683 KD Best