Tai Wu u Rotterdamu je restoran dim sum poznat po svojoj tradicionalnoj kineskoj kuhinji, ukusnom dim sumu i prijateljskoj atmosferi. Gosti mogu uživati u širokom spektru autentičnog dim suma i drugih kineskih specijaliteta, pripremljenih s pažnjom prema kvaliteti i okusu. Kako bi ojačali kuhinjski tim, Tai Wu Rotterdam traži 3 Nezavisna Kuhara I.
Funkcija i odgovornosti
Kao Nezavisni Kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih aktivnosti i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalno pripremanje sastojaka (mise-en-place)
Primjena osnovnih kuharskih tehnika
Davanje ideja i prijedloga u vezi s sastavom i prilagodbom jelovnika, jelovničkih kartica i radnih metoda
Preuzimanje odgovornosti za upravljanje zalihama i naručivanje
Pružanje profesionalnog vođenja i nadzora kuhinjskim pomoćnicima.
Što donosite kao Nezavisni Kuhar I?
MBO razina 3 radne i misaone sposobnosti
Dokazano znanje osnovnih kuharskih tehnika
Nezavisna, odgovorna i otporna na stres
Igrač tima s naglaskom na kvalitetu i higijenu.
Što nudimo u Tai Wu?
Konkurentna plaća: €2,650 – €3,250 bruto mjesečno (ovisno o iskustvu i vještinama)
Penzijski plan u skladu s kolektivnim ugovorom nizozemske ugostiteljske industrije
Putni troškovi i popust za zaposlenike!
Obroci tijekom radnog vremena
Mogućnosti razvoja: prostor za daljnji razvoj vaših kuharskih i, ako želite, menadžerskih vještina
Za pitanja ili zainteresirane kandidate:
Telefon: 06 41201814
Email:
[email protected]
Lokacija rada:
Mauritsweg 24-26, 3012 JS Rotterdam