Oku Winterswijk je sushi i roštilj restoran smješten na Ratumsestraat u središtu Winterswijka. Restoran je poznat po kombinaciji svježeg sushija, ukusnih jela s roštilja i ugodne atmosfere. Kako bi ojačali kuhinjski tim, Oku Winterswijk traži 2 Nezavisna Kuhara I.
Funkcija i odgovornosti
Kao Nezavisni Kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih aktivnosti i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalno pripremanje sastojaka (mise-en-place)
Primjena osnovnih kuharskih tehnika
Davanje ideja i prijedloga u vezi s sastavom i prilagodbom jelovnika, jelovničkih kartica i radnih metoda
Preuzimanje odgovornosti za upravljanje zalihama i naručivanje
Pružanje profesionalnog vođenja i nadzora kuhinjskim pomoćnicima.
Što donosite kao Nezavisni Kuhar I?
MBO razina 3 radne i misaone sposobnosti
Dokazano znanje osnovnih kuharskih tehnika
Nezavisni, odgovoran i otporan na stres
Timski igrač s naglaskom na kvalitetu i higijenu.
Što nudimo u Oku Winterswijk?
Konkurentna plaća: €2,650 – €3,250 bruto mjesečno (ovisno o iskustvu i vještinama)
Penzijski plan u skladu s kolektivnim ugovorom nizozemske ugostiteljske industrije
Putni troškovi i popust za zaposlenike!
Obroci tijekom radnog vremena
Mogućnosti razvoja: prostor za daljnji razvoj vaših kuharskih i, ako želite, menadžerskih vještina
Za pitanja ili zainteresirane kandidate:
Telefon: 06 45882611
Email:
[email protected]
Mjesto rada:
Ratumsestraat 1, 7101 MS Winterswijk