U Watamiju, svježi sastojci, kvaliteta i gostoprimstvo su u središtu svega što radimo. Restoran je poznat po svom ukusnom sushiju, poke zdjelama i azijskim specijalitetima koji se pažljivo pripremaju svaki dan. Gosti uživaju vraćati se zbog modernog ambijenta, izvrsne usluge i svježe pripremljenih jela. Kako bismo ojačali kuhinjski tim, tražimo 2x Nezavisnog kuhara I.
Pozicija i odgovornosti
Kao Nezavisni kuhar I, bit ćete odgovorni za samostalno obavljanje kuhinjskih aktivnosti i aktivno doprinositi kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
- Samostalno pripremanje sastojaka (mise en place)
- Primjena osnovnih kuharskih tehnika
- Doprinos idejama i prijedlozima vezanim uz sastav jelovnika, prilagodbe jelovnika i radne metode
- Upravljanje inventarom i naručivanje
- Pružanje tehničkog vođenja i podrške pomoćnicima u kuhinji.
Što donosite kao Nezavisni kuhar I u Watamiju u Groningenu
- MBO razina 3 radne i razumske razine
- Dokazano znanje osnovnih kuharskih tehnika
- Nezavisna, odgovorna i otporna na stres
- Timski igrač s okom za kvalitetu i higijenu.
Što nudimo u Watamiju
- Konkurentna plaća: 2.650 € – 3.250 € bruto mjesečno (ovisno o iskustvu i vještinama)
- Mirovinski plan u skladu s nizozemskim kolektivnim ugovorom za ugostiteljstvo (horeca CAO)
- Naknada za putne troškove i popusti za osoblje!
- Obroci tijekom radnog vremena
- Mogućnosti razvoja: prostor za daljnji razvoj vaših kuharskih i potencijalno menadžerskih vještina
Zainteresirani?
Pošaljite svoju prijavu ili pitanja na:
[email protected]
Dostupni telefonom na: 050 200 30 78
Lokacija rada
Astraat 16, 9718 CR Groningen, Nizozemska