Peking u Vlagtweddeu je azijski restoran gdje gosti mogu uživati u ukusnim jelima azijske kuhinje. Restoran je poznat po raznolikom jelovniku, ugodnoj atmosferi i pažnji prema kvaliteti. Kako bi ojačali tim u kuhinji, Peking traži 2 Nezavisna Kuhara I.
Pozicija i odgovornosti
Kao Nezavisni Kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih zadataka i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalno pripremanje sastojaka (mise-en-place)
Primjena osnovnih kuharskih tehnika
Doprinos idejama i prijedlozima vezanim uz sastav i prilagodbu jelovnika, jelovničkih kartica i radnih metoda
Preuzimanje odgovornosti za upravljanje zalihama i naručivanje
Profesionalno nadgledanje i vođenje pomoćnih kuhara.
Što donosite kao Nezavisni Kuhar I?
MBO razina 3 radna i razmišljajuća razina
Dokazano znanje osnovnih kuharskih tehnika
Nezavisni, odgovoran i otporan na stres
Timski igrač s naglaskom na kvalitetu i higijenu.
Što nudimo u Pekingu?
Konkurentna plaća: €2,650 – €3,250 bruto mjesečno (ovisno o iskustvu i vještinama)
Penzijski plan u skladu s kolektivnim ugovorom nizozemske ugostiteljske industrije
Putni troškovi i popust za osoblje!
Obroci tijekom radnog vremena
Mogućnosti razvoja: prostor za daljnji razvoj vaših kuharskih i, ako želite, menadžerskih vještina
Imate pitanja ili ste zainteresirani?
Za pitanja ili zainteresirane kandidate:
[email protected]
Mjesto rada:
Wilhelminastraat 20
9541 AP Vlagtwedde