Sirova energija Seula, poslužena u svježem urbanom okruženju. Matso Bar u Zwolleu je korejski restoran koji donosi vibrantnu atmosferu i posebne okuse Seula u Zwolle. Gosti mogu uživati u korejskim jelima u modernom, suvremenom ambijentu gdje su okus, kvaliteta i iskustvo u središtu pažnje. Kako bi ojačali kuhinjski tim, Matso Bar traži 2 Nezavisna Kuhara I.
Funkcija i odgovornosti
Kao Nezavisni Kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih aktivnosti i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalno pripremanje sastojaka (mise-en-place)
Primjena osnovnih kuharskih tehnika
Davanje prijedloga i doprinos idejama vezanim uz sastav i prilagodbu jelovnika, jelovničkih kartica i radnih metoda
Preuzimanje odgovornosti za upravljanje zalihama i narudžbama
Pružanje tehničkog vođenja i nadzor kuhinjskih pomoćnika.
Što donosite kao Nezavisni Kuhar I?
MBO razina 3 radna i razmišljajuća razina
Dokazano znanje osnovnih kuharskih tehnika
Nezavisna, odgovorna i otporna na stres
Igrač tima s naglaskom na kvalitetu i higijenu.
Što nudimo iz Matso Bara?
Plaća na tržišnoj osnovi: €2,650 – €3,250 bruto mjesečno (ovisno o iskustvu i vještinama)
Penzijski plan u skladu s kolektivnim ugovorom za ugostiteljsku industriju Nizozemske
Putni troškovi i popust za osoblje!
Obroci tijekom radnog vremena
Mogućnosti razvoja: prostor za daljnji razvoj vaših kuharskih i, ako je primjenjivo, menadžerskih vještina
Zainteresirani?
Imate li pitanja o poziciji ili ste zainteresirani za ovu ponudu? Molimo kontaktirajte Matso Bar.
Email:
[email protected]
Lokacija rada
Matso Bar
Melkmarkt 35
8011 MB Zwolle, Nizozemska