Smješten u srcu Udena, Etenstijd Uden otvorio je svoja vrata u kolovozu 2019. godine. Gosti mogu uživati u all-in konceptu objedovanja gdje su gostoprimstvo, ugodno objedovanje i ukusna jela pripremljena od svježih sastojaka u središtu pozornosti. Restoran se sastoji od pet različitih blagovaonica, svaka sa svojim stilom i atmosferom, omogućujući gostima da odaberu ambijent koji najbolje odgovara njihovoj grupi. Bilo da gosti dolaze s kolegama, prijateljima ili obitelji, uvijek postoji prikladna atmosfera. Djeca se također mogu zabaviti u klubu za djecu. Kako bi ojačali kuhinjski tim, Etenstijd Uden traži 2 Nezavisna Kuhara I.
Funkcija i odgovornosti
Kao Nezavisni Kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih aktivnosti i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalno pripremanje sastojaka (mise-en-place)
Primjena osnovnih kuharskih tehnika
Davanje prijedloga i doprinos idejama vezanim uz sastav i prilagodbu jelovnika, jelovničkih kartica i radnih metoda
Preuzimanje odgovornosti za upravljanje zalihama i narudžbama
Pružanje tehničkog vođenja i nadzor kuhinjskih pomoćnika.
Što donosite kao Nezavisni Kuhar I?
MBO razina 3 radna i razmišljajuća razina
Dokazano znanje osnovnih kuharskih tehnika
Nezavisni, odgovoran i otporan na stres
Timski igrač s naglaskom na kvalitetu i higijenu.
Što nudimo iz Etenstijd Uden?
Plaća na tržišnoj osnovi: €2,650 – €3,250 bruto mjesečno (ovisno o iskustvu i vještinama)
Penzijski plan u skladu s kolektivnim ugovorom nizozemske ugostiteljske industrije
Putni troškovi i popust za osoblje!
Obroci tijekom radnog vremena
Mogućnosti razvoja: prostor za daljnji razvoj vaših kuharskih i, ako je primjenjivo, menadžerskih vještina
Zainteresirani?
Imate li pitanja o poziciji ili ste zainteresirani za ovu slobodnu poziciju? Molimo kontaktirajte Etenstijd Uden.
Email:
[email protected]
Mjesto rada
Etenstijd Uden
Promenade 55
5401 GM Uden
Nizozemska