De Chinese Muur Leiderdorp – kineska kuhinja, à la carte objed i neograničeno uživanje.
U De Chinese Muur u Leiderdorpu, gosti mogu uživati u ukusnim kineskim jelima u tradicionalnoj atmosferi. Osim à la carte objedovanja, restoran nudi opsežan buffet svake subote i nedjelje te na državne praznike, s raznovrsnim toplim predjelima, juhama i glavnim jelima. Gosti također mogu naručiti jela za ponijeti ili dostavu šest dana u tjednu. Kako bi ojačali kuhinjski tim, De Chinese Muur Leiderdorp traži 2 Nezavisna Kuhara I.
Funkcija i odgovornosti
Kao Nezavisni Kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih aktivnosti i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalno pripremanje sastojaka (mise-en-place)
Primjena osnovnih kuharskih tehnika
Doprinos idejama i prijedlozima vezanim uz sastav i prilagodbu jelovnika, jelovničkih kartica i radnih metoda
Preuzimanje odgovornosti za upravljanje zalihama i narudžbama
Pružanje profesionalnog vođenja i podrške pomoćnicima u kuhinji.
Što donosite kao Nezavisni Kuhar I?
MBO razina 3 radna i razmišljajuća razina
Dokazano znanje osnovnih kuharskih tehnika
Nezavisni, odgovorni i otporni na stres
Timski igrač s naglaskom na kvalitetu i higijenu.
Što nudimo iz De Chinese Muur?
Konkurentna plaća: €2,650 – €3,250 bruto mjesečno (ovisno o iskustvu i vještinama)
Penzijski plan u skladu s kolektivnim ugovorom nizozemske ugostiteljske industrije
Putni troškovi i popust za osoblje!
Obroci tijekom radnog vremena
Mogućnosti razvoja: prostor za daljnji razvoj vaših kuharskih i, gdje je primjenjivo, menadžerskih vještina
Zainteresirani?
Za pitanja ili ako ste zainteresirani za ovu poziciju:
Telefon: 071 541 33 84
Email:
[email protected]
Mjesto rada
De Chinese Muur Leiderdorp
Winkelhof 72
2353 TV Leiderdorp