Mister Shi u IJmuidenu je kineski restoran za ponijeti s mjestima za sjedenje, gdje gosti mogu uživati u raznim ukusnim kineskim jelima. Kupci mogu jednostavno naručiti svoju hranu za ponijeti ili odabrati uživanje u obroku u restoranu. Kuhinja se fokusira na učinkovitu pripremu, dosljednu kvalitetu i ukusna kineska jela. Kako bi ojačali kuhinjski tim, Mister Shi traži 2 Nezavisna Kuhara I.
Funkcija i odgovornosti
Kao Nezavisni Kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih aktivnosti i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalnu pripremu sastojaka (mise-en-place)
Primjenu osnovnih kuharskih tehnika
Davanje ideja i prijedloga u vezi s sastavom i prilagodbom jelovnika, jelovničkih kartica i radnih metoda
Preuzimanje odgovornosti za upravljanje zalihama i narudžbama
Pružanje profesionalnog vođenja i podrške pomoćnicima u kuhinji.
Što donosite kao Nezavisni Kuhar I?
MBO razina 3 radna i razmišljajuća razina
Dokazano znanje osnovnih kuharskih tehnika
Nezavisni, odgovorni i otporni na stres
Igrač tima s naglaskom na kvalitetu i higijenu.
Što nudimo iz Mister Shi?
Konkurentna plaća: €2,650 – €3,250 bruto mjesečno (ovisno o vještinama i kvalifikacijama)
Penzijski plan u skladu s kolektivnim ugovorom nizozemske ugostiteljske industrije
Putni trošak i popust za osoblje!
Obroci tijekom radnog vremena
Mogućnosti razvoja: prostor za daljnji razvoj vaših kuharskih i, gdje je primjenjivo, menadžerskih vještina
Zainteresirani?
Za pitanja ili ako ste zainteresirani za ovu poziciju:
Telefon: 0255 510 976
Email:
[email protected]
Lokacija rada
Mister Shi
Zeewijkplein 161
1974 PA IJmuiden