De Slak je restoran u ulici Kerkstraat, u središtu Nederweerta. Restoran je posvećen gostoljubivosti, kvaliteti i pomno pripremljenim jelima. Kako bismo osnažili naš kuhinjski tim, De Slak Nederweert traži 2 samostalna kuhara I.
Pozicija i odgovornosti
Kao samostalni kuhar I, samostalno obavljat ćete kuhinjske poslove i aktivno doprinositi kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalnu pripremu namirnica (mise en place)
Primjenu osnovnih kuharskih tehnika
Predlaganje ideja i davanje doprinosa pri sastavljanju i prilagodbi jelovnika, jela i načina rada
Odgovornost za upravljanje zalihama i naručivanje namirnica
Pružanje stručnih uputa i nadzor pomoćnog kuhinjskog osoblja.
Što očekujemo od samostalnog kuhara I?
Stručna sprema na razini MBO 3 ili odgovarajuća razina znanja i vještina
Dokazano poznavanje osnovnih kuharskih tehnika
Samostalnost, odgovornost i sposobnost rada pod pritiskom
Timski duh te usmjerenost na kvalitetu i higijenu.
Što vam nudi De Slak Nederweert
Konkurentnu plaću: 2.650 – 3.250 € bruto mjesečno, ovisno o vještinama i kvalifikacijama
Mirovinski plan u skladu s kolektivnim ugovorom za nizozemsku ugostiteljsku djelatnost
Naknadu za prijevoz i popust za zaposlenike!
Obroke tijekom radnog vremena
Mogućnosti razvoja: priliku za usavršavanje kuharskih vještina i, po želji, znanja iz upravljanja.
Kontakt i mjesto rada
Telefon: 0495 238221
E-pošta:
[email protected]
Mjesto rada:
De Slak Nederweert
Kerkstraat 53
6031 CG Nederweert