Khan Baba je restoran s ponudom hrane za van i dostavom u Amstelveenu, specijaliziran za indijsku, pakistansku i surinamsku kuhinju. Jelovnik nudi raznovrsna ukusna jela, uključujući curryje, biryani, tandoori specijalitete i surinamski roti. Uz naglasak na svježe pripremljena jela i kvalitetne namirnice, Khan Baba svojim gostima nudi raznolik izbor jela. Kako bismo osnažili kuhinjski tim, tražimo 2 samostalna kuhara I.
Opis radnog mjesta i odgovornosti
Kao samostalni kuhar I samostalno obavljate kuhinjske poslove i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalnu pripremu namirnica (mise en place)
Primjenu osnovnih tehnika kuhanja
Predlaganje ideja i sudjelovanje u sastavljanju i prilagodbi jelovnika, jela i načina rada
Upravljanje zalihama i naručivanje namirnica
Pružanje stručnih uputa i nadzor pomoćnog kuhinjskog osoblja.
Što očekujemo od vas?
Srednjoškolsko obrazovanje strukovne razine 3 (MBO) ili odgovarajuću razinu znanja i vještina
Dokazivo poznavanje osnovnih tehnika kuhanja
Samostalnost, odgovornost i sposobnost rada pod pritiskom
Timski duh te usmjerenost na kvalitetu i higijenu.
Što nudi Khan Baba Amstelveen?
Konkurentnu plaću: 2.650 – 3.250 € bruto mjesečno, ovisno o vještinama i kvalifikacijama
Mirovinsko osiguranje u skladu s kolektivnim ugovorom za ugostiteljsku djelatnost u Nizozemskoj
Naknadu za putne troškove i popust za zaposlenike
Obroke tijekom radnog vremena
Mogućnosti razvoja: priliku za daljnje usavršavanje kuharskih i potencijalno rukovoditeljskih vještina
Kontakt i mjesto rada
Telefon: 06 26016682
E-pošta:
[email protected]
Mjesto rada:
Khan Baba
Lindenlaan 376
1185 NM Amstelveen