Izumi u Venlu poznat je po svojoj azijskoj kuhinji, širokom spektru jela i ugodnoj atmosferi. Gosti posjećuju Izumi kako bi uživali u svježem sushiju, toplim jelima i ukusnim azijskim specijalitetima u udobnom okruženju. Izumi Venlo trenutno traži Nezavisnog kuhara I.
Funkcija i odgovornosti
Kao Nezavisni kuhar I, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih aktivnosti i aktivno doprinosite kvaliteti naših jela.
Vaši zadaci uključuju:
Samostalno pripremanje sastojaka (mise-en-place)
Primjena osnovnih kuharskih tehnika
Davanje ideja i prijedloga u vezi s sastavom jelovnika, promjenama jelovnika i radnim metodama
Preuzimanje odgovornosti za upravljanje inventarom i naručivanje zaliha
Profesionalno nadgledanje i vođenje pomoćnika u kuhinji
Što donosite kao Nezavisni kuhar I u Izumi Venlo
MBO razina 3 radna i razmišljajuća razina
Dokazano znanje osnovnih kuharskih tehnika
Nezavisna, odgovorna i otporna na stres
Timski igrač s naglaskom na kvalitetu i higijenu
Što nudimo iz Izumi Venlo
Konkurentna plaća: €2,700 – €3,200 bruto mjesečno (ovisno o iskustvu i vještinama)
Penzijski plan u skladu s nizozemskim kolektivnim ugovorom za ugostiteljstvo (horeca-cao)
Putni troškovi i popust za zaposlenike!
Obroci tijekom radnog vremena
Mogućnosti razvoja: prostor za daljnji razvoj vaših kuharskih i eventualno menadžerskih vještina
Imate pitanja?
[email protected]