New Ocean City u IJsselsteinu restoran je s kantonskom hranom za ponijeti koji nudi širok izbor ukusnih jela kantonske kuhinje. Poznat je po tradicionalnim kantonskim specijalitetima, svježim sastojcima i pažljivo pripremljenim jelima. Kvaliteta i okus u središtu su svega što rade. Kako bi ojačao svoj kuhinjski tim, New Ocean City traži 3 samostalna kuhara I.
Radno mjesto i odgovornosti
Kao samostalni kuhar I, samostalno obavljat ćete kuhinjske poslove i aktivno pridonositi kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalnu pripremu sastojaka (mise en place)
Primjenu osnovnih tehnika kuhanja
Predlaganje ideja i sudjelovanje u osmišljavanju i prilagodbi jelovnika, jela s jelovnika i načina rada
Odgovornost za upravljanje zalihama i naručivanje namirnica
Pružanje stručnih uputa i nadzor nad pomoćnim kuharima.
Što očekujemo od vas?
Razinu stručne spreme i način razmišljanja na razini MBO 3 ili ekvivalentnu kvalifikaciju
Dokazivo poznavanje osnovnih tehnika kuhanja
Samostalnost, odgovornost i sposobnost učinkovitog rada pod pritiskom
Timski duh te usmjerenost na kvalitetu i higijenu.
Što nudi New Ocean City?
Konkurentnu plaću: 2.650 – 3.250 € bruto mjesečno (ovisno o vještinama i kvalifikacijama)
Mirovinski plan u skladu s nizozemskim kolektivnim ugovorom za ugostiteljstvo (Horeca CAO)
Naknadu za putne troškove i popuste za zaposlenike!
Obroke tijekom radnog vremena
Mogućnosti napredovanja: priliku za daljnji razvoj kulinarskih i potencijalno rukovoditeljskih vještina
Kako se prijaviti
Zanima li vas radno mjesto samostalnog kuhara I u New Ocean Cityju? Pošaljite životopis i motivacijsko pismo na
[email protected].
Za pitanja ili dodatne informacije nazovite nas na 030-6870263.
Mjesto rada
New Ocean City
De Biezen 21
3401 GD IJsselstein
Nizozemska