Restaurant Delight u Heemskerku gostima nudi bogat izbor švedskih stolova i različitih stanica za pripremu hrane pred gostima. Restoran poslužuje raznovrsna europska i azijska jela, uključujući teppanyaki, svježi sushi te kineske i vegetarijanske specijalitete. Gostima je na raspolaganju i bogat desertni švedski stol Grande Dessert. Kvaliteta, svježi sastojci i ugodna atmosfera temelj su našeg gastronomskog doživljaja. Kako bismo osnažili kuhinjski tim, tražimo 2 samostalna kuhara I.
Pozicija i odgovornosti
Kao samostalni kuhar I, samostalno obavljate kuhinjske poslove i aktivno pridonosite kvaliteti naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
Samostalnu pripremu namirnica (mise en place)
Primjenu osnovnih tehnika kuhanja
Predlaganje ideja te sudjelovanje u sastavljanju i prilagodbi jelovnika, jela i načina rada
Brigu o zalihama i naručivanje namirnica
Stručno usmjeravanje i nadzor pomoćnog kuhinjskog osoblja.
Što očekujemo od vas?
Srednju stručnu spremu razine MBO 3 ili odgovarajuću razinu znanja i sposobnosti
Dokazivo poznavanje osnovnih tehnika kuhanja
Samostalnost, odgovornost i sposobnost dobrog rada pod pritiskom
Timski duh te usmjerenost na kvalitetu i higijenu.
Što nudi Restaurant Delight?
Konkurentnu plaću: 2.650 – 3.250 € bruto mjesečno, ovisno o vještinama i kvalifikacijama
Mirovinski plan u skladu s nizozemskim kolektivnim ugovorom za ugostiteljstvo (Horeca CAO)
Naknadu za prijevoz i popuste za zaposlenike
Obroke tijekom radnog vremena
Mogućnosti razvoja: priliku za daljnje usavršavanje kulinarskih vještina i potencijalno stjecanje menadžerskih znanja
Kako se prijaviti
Zainteresirani ste za radno mjesto samostalnog kuhara I u restoranu Restaurant Delight? Pošaljite životopis i motivacijsko pismo na
[email protected].
Za pitanja ili dodatne informacije nazovite nas na 0251 – 23 31 97.
Mjesto rada
Restaurant Delight
Vrijburglaan 3
1962 VA Heemskerk
Nizozemska