Bucătar Restaurant italian Germania de Nord

3 200.00eur
brut/lună
Țară:
Germania
Oraș:
Wismar
Tip de angajare:
De către agenții
Permis de conducere:
-
Poziție:
Bucătar
Remunerație:
3 200.00 eur brut/lună
Tipul muncii:
Muncă permanentă
Valabil până la:
Jul 17, 2024
Fără cunoaștere a unei limbi straine
Experiența minimă: 3
Necesită CV
Lucru pentru cupluri
Cazare oferită
Fără transport

Descrierea jobului

Formare și experiență: Studii secundare; calificare în domeniu; vechime în domeniu: cel puțin 3 an Cunoștințe medii de limba germana, italiana sau limba romana; Respectarea cu strictețe a normelor de igienă în alimentația colectivă; Imaginație culinară, ordine și disciplină; Abilitatea de a pregăti mâncăruri calde și reci conform meniului restaurantului Comportament orientat către client; Politețe, bune abilități de comunicare, persoană energică și prietenoasă; Rezistență ridicată la stres; Atitudine pozitivă și conciliantă în relațiile cu clienții și colegii; Disponibilitatea de a lucra în schimburi. 10. Autoritate și libertate organizațională: Dacă este cazul Responsabilități și sarcini: - Pregătește feluri de mâncare conform rețetei unității, în conformitate cu standardele aplicabile; - Asamblează felurile de mâncare pe elemente adecvate pentru servire și proiectează elementele estetice ale felurilor de mâncare; - participă, împreună cu supraveghetorul, la stabilirea necesarului de materii prime care trebuie comandate și la îndeplinirea comenzilor de livrare. - preia comenzi de la clienți și se asigură că acestea sunt servite; - face ordine și curățenie în bucătărie; - asigură punerea în aplicare și respectarea normelor de conservare și depozitare a produselor, semifabricatelor și preparatelor în conformitate cu normele de igienă și de sănătate în vigoare. Răspunde de asigurarea respectării standardelor de calitate a alimentelor preparate și de respectarea termenelor de execuție. Menținerea în stare bună a aparatelor și echipamentelor. Respectarea reglementărilor privind igiena și siguranța la locul de muncă Utilizarea resurselor disponibile, exclusiv în interesul companiei 12. Sancțiuni pentru nerespectarea fișei postului sau a anexelor acesteia: Dacă este cazul
Stockholmer Straße 20 20
23966 Wismar
Germania