Rose Garden Heerenveen este un restaurant cunoscut pentru preparatele sale asiatice pline de savoare, ingredientele proaspete și atmosfera primitoare. Oaspeții se bucură să viziteze pentru meniul divers, calitatea constant ridicată și experiența plăcută de dining. Pentru a întări echipa noastră de bucătărie, Rose Garden Heerenveen caută 2 Bucătari Independenti I.
Responsabilitățile postului
Ca Bucătar Independent I, vei fi responsabil pentru desfășurarea independentă a activităților din bucătărie și pentru contribuția activă la calitatea preparatelor noastre.
Responsabilitățile tale includ:
Prepararea independentă a ingredientelor (mise en place)
Aplicarea tehnicilor fundamentale de gătit
Contribuirea cu idei și oferirea de sugestii privind compunerea și îmbunătățirea meniurilor, articolelor din meniu și metodelor de lucru
Preluarea responsabilității pentru gestionarea stocurilor și plasarea comenzilor
Oferirea de îndrumare tehnică și supervizarea asistenților de bucătărie
Ce aduci ca Bucătar Independent I?
Nivel de muncă și gândire MBO Nivel 3 sau echivalent
Cunoștințe demonstrabile despre tehnicile fundamentale de gătit
Independență, responsabilitate și capacitatea de a performa bine sub presiune
Un jucător de echipă cu un ochi pentru calitate și igienă
Ce oferim la Rose Garden Heerenveen?
Salariu competitiv: 2.650 € – 3.250 € brut pe lună (în funcție de experiență și abilități)
Plan de pensii conform Contractului Colectiv de Muncă pentru Industria Ospitalității din Olanda (Horeca CAO)
Decontarea cheltuielilor de călătorie și discount pentru angajați
Mese în timpul orelor de lucru
Oportunități de dezvoltare pentru a-ți îmbunătăți abilitățile de gătit și, potențial, abilitățile de management
Interesat?
Email:
[email protected]
Telefon: 06-52526399
Locația de lucru
Schans 11 A
8441 AB Heerenveen