Bucătar Independent I - Ayami Deventer

Ayami este locul unde aromele asiatice și ospitalitatea se întâlnesc. Bucurați-vă de preparate proaspete și pline de savoare într-o atmosferă caldă și primitoare — perfectă pentru momentele în care nu aveți chef să gătiți! Pentru echipa noastră de bucătărie, căutăm un Bucătar Independent I care se bucură să lucreze într-un mediu dinamic și are o pasiune pentru profesie. Poziție și Responsabilități Ca Bucătar Independent I, veți fi responsabil pentru desfășurarea independentă a activităților din bucătărie și pentru contribuția activă la calitatea preparatelor noastre. Responsabilitățile dumneavoastră includ: - Pregătirea ingredientelor independent (mise en place) - Aplicarea tehnicilor de gătit de bază - Contribuția cu idei și sugestii referitoare la compunerea meniului, ajustările meniului și metodele de lucru - Gestionarea stocurilor și plasarea comenzilor - Oferirea de îndrumare tehnică și suport asistenților de bucătărie și personalului din bucătărie - Monitorizarea calității, igienei și conformității cu liniile directoare HACCP Ce aduceți ca Bucătar Independent I – Ayami Deventer - Nivel de lucru și gândire MBO Nivel 3 - Cunoștințe demonstrabile despre tehnicile de gătit de bază - Un jucător de echipă cu un ochi pentru calitate - Capabil să lucreze cu precizie și să rămână rezistent la stres Ce oferim de la Ayami Deventer - Salariu între 2.650 € și 3.250 € brut pe lună, pe baza unui contract de muncă cu normă întreagă - 25 de zile de vacanță, pe baza unui contract de muncă cu normă întreagă - Lucrul într-o echipă profesionistă și prietenoasă - Oportunități de a te dezvolta în continuare în cadrul profesiei - O poziție variată într-un mediu de lucru dinamic Interesat? Ne-ar plăcea să te cunoaștem! Trimite-ți aplicația prin butonul „Aplică acum” de pe această pagină pentru a lua legătura cu proprietarul.