Diwali Palace din Amersfoort este un restaurant indian îndrăgit, cunoscut pentru preparatele sale autentice, combinațiile bogate de condimente și atmosfera primitoare. Oaspeții vizitează restaurantul pentru o experiență culinară completă, cu specialități indiene tradiționale pregătite cu grijă și ingrediente proaspete. Restaurantul a construit o reputație excelentă datorită calității preparatelor sale și serviciului cald. Pentru a întări echipa de bucătărie, căutăm un Bucătar Independent I entuziast și experimentat.
Poziție și Responsabilități
Ca Bucătar Independent I, vei fi responsabil pentru îndeplinirea independentă a sarcinilor din bucătărie și pentru contribuția activă la calitatea preparatelor noastre.
Sarcinile tale vor include:
* Pregătirea independentă a ingredientelor (mise-en-place)
* Aplicarea tehnicilor de gătit de bază
* Contribuția cu idei și sugestii referitoare la compunerea și ajustarea meniurilor, cardurilor de meniu și metodelor de lucru
* Preluarea responsabilității pentru gestionarea stocurilor și comandarea aprovizionărilor
* Oferirea de îndrumare tehnică și supraveghere asistenților de bucătărie
Ce aduci ca Bucătar Independent I la Diwali Palace din Amersfoort?
* Nivel de muncă și gândire MBO Nivel 3
* Cunoștințe demonstrabile despre tehnicile de gătit de bază
* Independent, responsabil și rezistent la stres
* Jucător de echipă cu un ochi pentru calitate și igienă
Ce oferă Diwali Palace?
* Salariu competitiv: €2,650 – €3,250 brut pe lună (în funcție de experiență și abilități)
* Plan de pensii conform convenției colective de muncă din domeniul ospitalității olandeze (horeca-cao)
* Indemnizație de călătorie și discount pentru angajați
* Mese în timpul orelor de lucru
* Oportunități de dezvoltare: spațiu pentru a-ți dezvolta abilitățile culinare și, posibil, abilitățile de management
Întrebări?
Trimite aplicația sau întrebările tale la:
[email protected];
Disponibil prin telefon la:
06 16469679