China Supreme este un restaurant asiatic popular în Amsterdam, unde oaspeții se bucură de preparate autentice chinezești, ingrediente proaspete și o atmosferă primitoare în fiecare zi. Restaurantul este cunoscut pentru meniul său extins, care include specialități tradiționale și bucătărie asiatică modernă de înaltă calitate. Echipa de bucătărie lucrează cu pasiune și dedicare pentru a asigura un gust excelent, o prezentare deosebită și consistență, în timp ce munca în echipă și profesionalismul rămân centrale. Datorită creșterii continue și a naturii aglomerate a restaurantului, China Supreme Amsterdam caută un Bucătar Independent I entuziast și experimentat pentru a se alătura echipei.
Poziție și Responsabilități
Ca Bucătar Independent I, ești responsabil pentru desfășurarea independentă a activităților din bucătărie și contribuția activă la calitatea preparatelor noastre.
Sarcinile tale includ:
Prepararea independentă a ingredientelor (mise-en-place)
Aplicarea tehnicilor de gătit de bază
Contribuția cu idei și sugestii privind compunerea și ajustarea meniurilor, articolelor din meniu și metodelor de lucru
Responsabilitatea pentru gestionarea stocurilor și comandarea aprovizionărilor
Supravegherea și îndrumarea profesională a asistenților de bucătărie.
Ce aduci ca Bucătar Independent I la China Supreme Amsterdam?
Nivel de muncă și gândire MBO nivel 3
Cunoștințe demonstrabile despre tehnicile de gătit de bază
Independență, responsabilitate și rezistență la stres
Spirit de echipă cu un ochi pentru calitate și igienă.
Ce oferim de la China Supreme Amsterdam?
Salariu competitiv: €2,650 – €3,250 brut pe lună (în funcție de experiență și abilități)
Plan de pensii conform contractului colectiv de muncă din domeniul ospitalității
Indemnizație de călătorie și reduceri pentru personal!
Mese în timpul orelor de lucru
Oportunități de dezvoltare: spațiu pentru a-ți dezvolta abilitățile culinare și potențialul managerial
Interesat sau vrei să afli mai multe? Trimite un email la
[email protected]