La Hu's Garden, calitatea, ospitalitatea și bucătăria asiatică autentică sunt în centrul restaurantului. Cunoscut pentru preparatele sale pline de savoare, ingredientele proaspete și atmosfera primitoare, Hu's Garden oferă o experiență culinară unică oaspeților. Pentru a întări echipa de bucătărie, în prezent caută un Bucătar Independent I.
Funcții și Responsabilități
Ca Bucătar Independent I, ești responsabil pentru desfășurarea independentă a activităților din bucătărie și pentru contribuția activă la calitatea preparatelor noastre.
Sarcinile tale includ:
Prepararea independentă a ingredientelor (mise-en-place)
Aplicarea tehnicilor de gătit de bază
Contribuția cu idei și sugestii privind compunerea și ajustarea meniurilor, cardurilor de meniu și metodelor de lucru
Responsabilitatea pentru gestionarea stocurilor și comenzi
Supravegherea tehnică și îndrumarea asistenților de bucătărie.
Ce aduci ca Bucătar Independent I la Restaurantul Hu's Garden din Enschede
Nivel de muncă și gândire MBO nivel 3
Cunoștințe demonstrabile despre tehnicile de gătit de bază
Independență, responsabilitate și rezistență la stres
Spirit de echipă cu atenție la calitate și igienă.
Ce oferim de la Hu's Garden în Enschede
Salariu competitiv: 2.650 € – 3.250 € brut pe lună (în funcție de experiență și abilități)
Plan de pensii conform contractului colectiv de muncă din industria ospitalității
Indemnizație de călătorie și discount pentru angajați!
Mese în timpul orelor de lucru
Oportunități de dezvoltare: spațiu pentru a-ți dezvolta abilitățile culinare și posibilele abilități de management
Întrebări?
Contactează-ne la:
[email protected] sau sună-ne la 053 433 3678