# Vacanță Bucătar Independent I – Noya Rotterdam
Noya este un restaurant modern în Rotterdam, unde oaspeții se bucură de o bucătărie asiatică rafinată într-o atmosferă elegantă și primitoare. Restaurantul este cunoscut pentru combinarea aromelor autentice, ingredientelor proaspete și prezentării contemporane. Cu un accent puternic pe calitate și experiența oaspeților, Noya a devenit o destinație populară atât pentru oaspeții fideli, cât și pentru vizitatorii noi. În prezent, caută un Bucătar Independent I pentru a se alătura echipei lor de bucătărie.
## Funcție și Responsabilități
Ca Bucătar Independent I, ești responsabil pentru desfășurarea independentă a activităților din bucătărie și pentru contribuția activă la calitatea preparatelor noastre.
Sarcinile tale includ:
* Pregătirea independentă a ingredientelor (mise-en-place)
* Aplicarea tehnicilor de gătit de bază
* Contribuția cu idei și sugestii privind compunerea și ajustarea meniurilor, articolelor de meniu și metodelor de lucru
* Preluarea responsabilității pentru gestionarea stocurilor și comandarea aprovizionărilor
* Ghidarea și supravegherea profesională a asistenților de bucătărie.
## Ce aduci ca Bucătar Independent I la Noya Rotterdam
* Nivel de muncă și gândire MBO nivel 3
* Cunoștințe demonstrabile despre tehnicile de gătit de bază
* Independent, responsabil și rezistent la stres
* Lucrător în echipă cu un ochi pentru calitate și igienă.
## Ce oferim la Noya Rotterdam
* Salariu competitiv: €2,650 – €3,250 brut pe lună (în funcție de experiență și abilități)
* Plan de pensii conform convenției colective de muncă din domeniul ospitalității olandeze
* Indemnizație de călătorie și reduceri pentru angajați!
* Mese în timpul orelor de lucru
* Oportunități de dezvoltare: spațiu pentru a-ți dezvolta abilitățile culinare și posibilele abilități de management
Interesat? Trimite aplicația sau întrebările tale la:
[email protected]