La 22 High, totul se învârte în jurul ospitalității, calității și unei experiențe culinare unice de înaltă clasă. Restaurantul este cunoscut pentru preparatele sale moderne, atmosfera plăcută și aromele surprinzătoare. Pentru a extinde echipa de bucătărie, căutăm un Bucătar Independent I.
Funcție și Responsabilități
Ca Bucătar Independent I, ești responsabil pentru desfășurarea independentă a activităților din bucătărie și pentru contribuția activă la calitatea preparatelor noastre.
Responsabilitățile tale includ:
- Prepararea independentă a ingredientelor (mise-en-place)
- Aplicarea tehnicilor de gătit de bază
- Contribuția cu idei și sugestii privind compunerea și ajustarea meniurilor, cardurilor de meniu și metodelor de lucru
- Preluarea responsabilității pentru gestionarea stocurilor și comandarea aprovizionărilor
- Oferirea de îndrumare tehnică și supravegherea asistenților de bucătărie.
Ce aduci ca Bucătar Independent I la Restaurantul 22 High din Amersfoort
- Nivel de lucru și gândire MBO nivel 3
- Cunoștințe demonstrabile despre tehnicile de gătit de bază
- Independent, responsabil și rezistent la stres
- Lucrător în echipă cu un ochi pentru calitate și igienă.
Ce oferim de la 22 High
- Salariu competitiv: 2.650 € – 3.250 € brut pe lună (în funcție de experiență și abilități)
- Plan de pensii conform convenției colective de muncă din ospitalitate din Olanda (horeca-cao)
- Indemnizație de transport și reduceri pentru personal
- Mese în timpul orelor de lucru
- Oportunități de dezvoltare: spațiu pentru a-ți dezvolta abilitățile culinare și, posibil, abilitățile de management
Interesat? Trimite un email la
[email protected] sau sună-i la 033 711 5585