3x Bucătar Independent I – Full Moon City Haga
Full Moon City Haga este un restaurant situat în centrul Haga, cunoscut pentru preparatele sale asiatice pline de savoare și atmosfera primitoare. Oaspeții știu cum să găsească restaurantul pentru un meniu extins și calitate constantă în bucătărie. Pentru a întări echipa de bucătărie, Full Moon City Haga caută 3x Bucătar Independent I.
Poziție și Responsabilități
Ca Bucătar Independent I, ești responsabil pentru îndeplinirea independentă a sarcinilor din bucătărie și pentru contribuția activă la calitatea preparatelor noastre.
Sarcinile tale includ, printre altele:
Prepararea independentă a ingredientelor (mise-en-place)
Aplicarea tehnicilor de gătit de bază
Gândirea creativă și oferirea de sugestii privind compunerea și ajustarea meniurilor, a cardurilor de meniu și a metodelor de lucru
Responsabilitatea pentru gestionarea stocurilor și comenzilor
Ghidarea și supravegherea tehnică a asistentului/asistentelor.
Ce aduci ca Bucătar Independent I?
Nivel de muncă și gândire MBO nivel 3
Cunoștințe demonstrabile despre tehnicile de gătit de bază
Independență, responsabilitate și rezistență la stres
Spirit de echipă cu atenție la calitate și igienă.
Ce oferim de la Full Moon City Haga
Salariu bazat pe piață: € 2.650 – € 3.250 brut pe lună (în funcție de experiență și abilități)
Plan de pensii conform horeca-cao
Indemnizație de călătorie și discount pentru angajați!
Mese în timpul orelor de lucru
Oportunități de dezvoltare: spațiu pentru a-ți dezvolta abilitățile culinare și, posibil, abilitățile de management
Interesat sau ai întrebări?
Trimite un email la
[email protected] sau sună la 070 356 2013.
Locația de lucru:
Full Moon City Haga
Achter Raamstraat 75
2512 BW Haga