Bucătar Independent I – Jinso Amsterdam
Jinso Amsterdam este un restaurant unde oaspeții pot savura o selecție largă și variată de preparate asiatice într-un mediu modern și primitor. Restaurantul este cunoscut pentru preparatele proaspăt gătite, un meniu diversificat și o bucătărie în care calitatea, eficiența și munca în echipă sunt esențiale. Pentru a întări echipa de bucătărie, Jinso Amsterdam caută un Bucătar Independent I entuziast.
Poziție și Responsabilități
Ca Bucătar Independent I, ești responsabil pentru îndeplinirea independentă a sarcinilor din bucătărie și pentru contribuția activă la calitatea preparatelor noastre.
Sarcinile tale includ, printre altele:
Prepararea independentă a ingredientelor (mise-en-place)
Aplicarea abilităților de gătit de bază
Prepararea preparatelor conform rețetelor și standardelor de calitate
Contribuția la elaborarea meniurilor, proceselor de lucru și îmbunătățirilor în bucătărie
Responsabilitatea pentru gestionarea stocurilor și comenzilor
Monitorizarea igienei, siguranței și a liniilor directoare HACCP
Sprijinirea și supervizarea asistenților de bucătărie
Ce aduci ca Bucătar Independent I la Jinso Amsterdam?
Nivel de muncă și gândire MBO nivel 3
Abilități de gătit de bază demonstrabile
Independență, responsabilitate și rezistență la stres
Spirit de echipă cu un ochi pentru calitate și eficiență
Atitudine de lucru flexibilă și practică
Ce oferim de la Jinso Amsterdam?
Salariu bazat pe piață: €2,650 – €3,250 brut pe lună (în funcție de experiență)
Plan de pensii conform Convenției Colective de Muncă din Olanda pentru Industria Horeca (horeca-cao)
Indemnizație de călătorie și discount pentru angajați
Mese în timpul orelor de lucru
Lucrul într-un mediu dinamic și profesional de bucătărie
Oportunități de dezvoltare profesională în cadrul echipei
Interesat sau ai întrebări?
Trimite un email la
[email protected] sau sună la +31 20 697 41 78.
Locația de muncă
Jinso Amsterdam
Johan Cruijff Boulevard 155
1101 EJ Amsterdam