2x Bucătar Independent I – Casa Thai Rotterdam
Casa Thai Rotterdam este un restaurant unde oaspeții pot savura preparate thailandeze autentice într-un mediu primitor și plin de atmosferă. Restaurantul este cunoscut pentru bucătăria sa thailandeză plină de savoare, ingrediente proaspete și preparate realizate cu grijă și pasiune. Pentru a întări echipa de bucătărie, Casa Thai Rotterdam caută 2 bucătari independenți entuziaști.
Poziție și Responsabilități
Ca Bucătar Independent I, ești responsabil pentru îndeplinirea independentă a sarcinilor din bucătărie și pentru contribuția activă la calitatea preparatelor noastre.
Sarcinile tale includ, printre altele:
Prepararea independentă a ingredientelor (mise-en-place)
Aplicarea abilităților de gătit de bază
Prepararea preparatelor conform rețetelor și standardelor de calitate
Contribuția la crearea meniurilor, proceselor de lucru și îmbunătățirilor din bucătărie
Responsabilitatea pentru gestionarea stocurilor și comenzilor
Monitorizarea igienei, siguranței și a liniilor directoare HACCP
Sprijinirea și supervizarea asistenților de bucătărie
Ce aduci ca Bucătar Independent I la Casa Thai Rotterdam?
Nivel de muncă și gândire MBO nivel 3
Abilități de gătit de bază demonstrabile
Independență, responsabilitate și rezistență la stres
Spirit de echipă cu un ochi pentru calitate și eficiență
Atitudine de lucru flexibilă și practică
Ce oferim de la Casa Thai Rotterdam?
Salariu pe piață: €2,650 – €3,250 brut pe lună (în funcție de experiență)
Plan de pensii conform Convenției Colective de Muncă din Olanda pentru Industria Ospitalității (horeca-cao)
Indemnizație de călătorie și discount pentru angajați
Mese în timpul orelor de lucru
Lucrul într-un mediu dinamic și profesional de bucătărie
Oportunități de dezvoltare profesională în cadrul echipei
Interesat sau ai întrebări?
Trimite un email la
[email protected] sau sună la 010-3130701.
Locația de muncă
Casa Thai Rotterdam
Witte de Withstraat 94a
3012 BT Rotterdam