Bucătar Independent I – BKK Thai Nijmegen
BKK Thai este o mâncare thailandeză autentică de tip takeaway în Nijmegen, unde clienții pot savura preparate thailandeze delicioase și proaspăt gătite. Takeaway-ul este cunoscut pentru calitatea preparatelor sale, ingredientele proaspete și serviciul convenabil, permițând clienților să își ia acasă mesele thailandeze preferate. Pentru a întări echipa de bucătărie, BKK Thai Nijmegen caută un Bucătar Independent I.
Responsabilitățile postului
Ca Bucătar Independent I, ești responsabil pentru desfășurarea independentă a activităților din bucătărie și contribuția activă la calitatea preparatelor noastre.
Responsabilitățile tale includ:
Prepararea independentă a ingredientelor (mise-en-place)
Aplicarea tehnicilor de gătit de bază
Oferirea de sugestii privind compunerea și ajustarea meniurilor, articolelor din meniu și metodelor de lucru
Preluarea responsabilității pentru gestionarea stocurilor și comenzilor
Oferirea de îndrumare tehnică și supraveghere asistenților de bucătărie.
Ce aduci ca Bucătar Independent I?
Nivel de muncă și gândire MBO nivel 3
Cunoștințe demonstrabile despre tehnicile de gătit de bază
Independență, responsabilitate și rezistență la stres
Spirit de echipă cu un ochi pentru calitate și igienă.
Ce îți oferim de la BKK Thai?
Salariu competitiv: 2.650 € – 3.250 € brut pe lună (în funcție de abilități și competențe)
Plan de pensii conform convenției colective din industria ospitalității din Olanda
Indemnizație de călătorie și discount pentru angajați!
Mese în timpul orelor de lucru
Oportunități de dezvoltare: spațiu pentru a-ți dezvolta abilitățile culinare și, dacă dorești, abilitățile de management
Întrebări sau interesat?
Te rugăm să ne contactezi la
[email protected]
Locația de muncă:
BKK Thai
Tweede Walstraat 44
6511 LV Nijmegen