Bucătar Independent I – Restaurantul Indian The Tandoor & Dulciuri Indiene Grootebroek
Restaurantul Indian The Tandoor & Dulciuri Indiene se specializează în preparate indiene autentice pentru livrare și servicii de catering la scară largă. Din această bucătărie centrală, specialități indiene proaspete și dulciuri tradiționale sunt pregătite zilnic atât pentru clienți privați, cât și pentru evenimente mari și comenzi corporative. Compania este cunoscută pentru calitatea sa înaltă, aromele bogate și abordarea profesională în cadrul industriei de catering. Datorită creșterii continue a afacerii, în prezent caută un Bucătar Independent I entuziast pentru a întări echipa de bucătărie.
Funcție și Responsabilități
Ca Bucătar Independent I, ești responsabil pentru desfășurarea independentă a activităților din bucătărie și pentru contribuția activă la calitatea preparatelor noastre.
Sarcinile tale includ:
Pregătirea independentă a ingredientelor (mise-en-place)
Aplicarea tehnicilor de gătit de bază
Contribuția cu idei și sugestii referitoare la compunerea și ajustarea meniurilor, cardurilor de meniu și metodelor de lucru
Responsabilitatea pentru gestionarea stocurilor și comenzi
Supravegherea tehnică și îndrumarea asistenților de bucătărie
Ce aduci ca Bucătar Independent I la Restaurantul Indian The Tandoor & Dulciuri Indiene din Grootebroek
Nivel de muncă și gândire MBO nivel 3
Cunoștințe demonstrabile despre tehnicile de gătit de bază
Independent, responsabil și rezistent la stres
Jucător de echipă cu atenție la calitate și igienă
Ce oferim de la Restaurantul Indian The Tandoor & Dulciuri Indiene
Salariu competitiv: 2,650 € – 3,250 € brut pe lună (în funcție de experiență și abilități)
Plan de pensii conform contractului colectiv de muncă din industria ospitalității
Indemnizație de călătorie și discount pentru angajați
Mese în timpul orelor de lucru
Oportunități de dezvoltare: spațiu pentru a-ți dezvolta abilitățile de gătit și posibilele abilități de management
Interesat?
Contactează-ne la:
[email protected] sau sună-ne la 06 34977722