2x Bucătar Independent I – Restaurant Rose Palace / Q Love Capelle aan den IJssel
Restaurantul Rose Palace / Q Love din Capelle aan den IJssel este un loc unde oaspeții se pot bucura de preparate asiatice pline de savoare, într-un mediu modern și primitor. Restaurantul este cunoscut pentru meniul său variat, ingredientele proaspete și atenția acordată calității.
Pentru a întări echipa de bucătărie, Restaurantul Rose Palace / Q Love caută 2 Bucătari Independenti I.
Poziție și Responsabilități
Ca Bucătar Independent I, ești responsabil pentru desfășurarea independentă a activităților din bucătărie și pentru contribuția activă la calitatea preparatelor noastre.
Îndatoririle tale includ, printre altele:
Prepararea independentă a ingredientelor (mise-en-place)
Aplicarea tehnicilor de gătit de bază
Contribuirea cu idei și oferirea de sugestii privind compunerea și ajustarea meniurilor, a cardului de meniu și a metodelor de lucru
Preluarea responsabilității pentru gestionarea stocurilor și comenzilor
Oferirea de îndrumare și supraveghere profesională asistentului de bucătărie
Ce aduci ca Bucătar Independent I?
Nivel de muncă și gândire MBO nivel 3
Cunoștințe demonstrabile despre tehnicile de gătit de bază
Independență, responsabilitate și capacitatea de a lucra sub presiune
Spirit de echipă cu un ochi pentru calitate și igienă
Ce oferim de la Restaurantul Rose Palace / Q Love?
Salariu bazat pe piață: €2,650 – €3,250 brut pe lună (în funcție de experiență și abilități)
Plan de pensii conform convenției colective din industria ospitalității (horeca-cao)
Indemnizație de călătorie și discount pentru angajați!
Mese în timpul orelor de lucru
Oportunități de dezvoltare: spațiu pentru a-ți dezvolta abilitățile culinare și, dacă este cazul, abilitățile de management
Interesat sau ai întrebări?
Telefon: 06 39231368
E-mail:
[email protected]
Locația de muncă:
Stadsplein 99
2903 HG Capelle aan den IJssel