3x Bucătar Independent I – China City Lisse
China City Lisse este un restaurant unde oaspeții pot savura preparate autentice chinezești și asiatice într-o atmosferă primitoare și plăcută. Restaurantul este cunoscut pentru meniul său extins, ingredientele proaspete și accentul puternic pe calitate. Pentru a întări echipa de bucătărie, China City Lisse caută 3 Bucătari Independenti I.
Responsabilitățile postului
Ca Bucătar Independent I, ești responsabil pentru desfășurarea independentă a activităților din bucătărie și pentru contribuția activă la calitatea preparatelor noastre.
Responsabilitățile tale includ:
Prepararea independentă a ingredientelor (mise-en-place)
Aplicarea tehnicilor de gătit de bază
Oferirea de sugestii privind compunerea și ajustarea meniurilor, a preparatelor și a metodelor de lucru
Preluarea responsabilității pentru gestionarea stocurilor și comenzilor
Oferirea de îndrumare tehnică și supraveghere asistenților de bucătărie.
Ce aduci ca Bucătar Independent I?
Nivel de muncă și gândire MBO nivel 3
Cunoștințe demonstrabile despre tehnicile de gătit de bază
Independență, responsabilitate și rezistență la stres
Spirit de echipă cu un ochi pentru calitate și igienă.
Ce oferim de la China City Lisse?
Salariu competitiv: €2,650 – €3,250 brut pe lună (în funcție de abilități și competențe)
Plan de pensii conform convenției colective din industria ospitalității din Olanda
Indemnizație de călătorie și discount pentru angajați!
Mese în timpul orelor de lucru
Oportunități de dezvoltare: spațiu pentru a-ți dezvolta abilitățile culinare și, dacă dorești, abilitățile de management
Interesat sau ai întrebări?
Numărul de locuri disponibile: 3
Telefon: 0252 429638
Email:
[email protected]
Locația de muncă:
Vivaldistraat 33
2162 AA Lisse