Yi Mian din Arnhem este un bar de tăiței situat pe Oude Stationsstraat, unde oaspeții pot savura preparate delicioase din tăiței și alte specialități asiatice. Barul de tăiței este cunoscut pentru combinația de ingrediente proaspete, arome asiatice distinctive și o atmosferă relaxată. Pentru a întări echipa de bucătărie, Yi Mian Arnhem caută 2 Bucătari Independenti I.
Funcție și Responsabilități
Ca Bucătar Independent I, ești responsabil pentru desfășurarea independentă a activităților din bucătărie și pentru contribuția activă la calitatea preparatelor noastre.
Responsabilitățile tale includ:
Prepararea independentă a ingredientelor (mise-en-place)
Aplicarea tehnicilor de gătit de bază
Contribuția cu idei și sugestii privind compunerea și ajustarea meniurilor, cardurilor de meniu și metodelor de lucru
Responsabilitatea pentru gestionarea stocurilor și comenzi
Oferirea de îndrumare profesională și supraveghere asistenților de bucătărie.
Ce aduci ca Bucătar Independent I?
Capacitate de lucru și gândire la nivel MBO 3
Cunoștințe demonstrabile despre tehnicile de gătit de bază
Independență, responsabilitate și rezistență la stres
Spirit de echipă cu un ochi pentru calitate și igienă.
Ce oferim la Yi Mian?
Salariu competitiv: 2.650 € – 3.250 € brut pe lună (în funcție de experiență și abilități)
Plan de pensii conform convenției colective din industria ospitalității din Olanda
Indemnizație de călătorie și discount pentru angajați!
Mese în timpul orelor de lucru
Oportunități de dezvoltare: spațiu pentru a-ți dezvolta abilitățile culinare și, dacă dorești, abilitățile de management
Pentru întrebări sau candidați interesați:
Telefon: 06 13399111
Email:
[email protected]
Locația de lucru:
Oude Stationsstraat 4, 6811 KE Arnhem