Crystal Plaza din Apeldoorn este un restaurant asiatic primitor, unde oaspeții pot savura preparate pline de savoare într-o atmosferă plăcută. Cu un accent pe calitate și un meniu variat, Crystal Plaza oferă oaspeților săi o experiență culinară completă. Pentru a întări echipa de bucătărie, Crystal Plaza caută 2 Bucătari Independenti I.
Funcție și Responsabilități
Ca Bucătar Independent I, ești responsabil pentru desfășurarea independentă a activităților din bucătărie și pentru contribuția activă la calitatea preparatelor noastre.
Responsabilitățile tale includ:
Prepararea independentă a ingredientelor (mise-en-place)
Aplicarea tehnicilor de gătit de bază
Oferirea de sugestii și contribuirea cu idei referitoare la compunerea și adaptarea meniurilor, cardurilor de meniu și metodelor de lucru
Preluarea responsabilității pentru gestionarea stocurilor și comenzilor
Oferirea de îndrumare tehnică și supravegherea asistenților de bucătărie.
Ce aduci ca Bucătar Independent I?
Nivel de muncă și gândire MBO nivel 3
Cunoștințe demonstrabile despre tehnicile de gătit de bază
Independență, responsabilitate și rezistență la stres
Spirit de echipă cu un ochi pentru calitate și igienă.
Ce oferim de la Crystal Plaza?
Salariu bazat pe piață: €2,650 – €3,250 brut pe lună (în funcție de experiență și abilități)
Plan de pensii conform convenției colective din industria ospitalității din Olanda
Indemnizație de călătorie și discount pentru angajați!
Mese în timpul orelor de lucru
Oportunități de dezvoltare: spațiu pentru a-ți dezvolta abilitățile culinare și, dacă este cazul, abilitățile de management
Interesat?
Ai întrebări despre poziție sau ești interesat de această vacanță? Te rugăm să contactezi Crystal Plaza.
Email
[email protected]
Locația de lucru
Crystal Plaza
Laan van Zevenhuizen 333
7323 AV Apeldoorn
Olanda