3x Bucătar Independent I – Koh Kitchen Amsterdam
Koh Kitchen Amsterdam este un restaurant unde oaspeții pot savura preparate pline de savoare, ingrediente proaspete și o atmosferă primitoare. Restaurantul este cunoscut pentru calitatea bucătăriei sale, preparatele variate și ambianța plăcută.
Pentru a întări echipa de bucătărie, Koh Kitchen Amsterdam caută 3 Bucătari Independenti I.
Responsabilitățile postului
Ca Bucătar Independent I, ești responsabil pentru desfășurarea independentă a activităților din bucătărie și pentru contribuția activă la calitatea preparatelor noastre.
Responsabilitățile tale includ:
Prepararea independentă a ingredientelor (mise-en-place)
Aplicarea tehnicilor de gătit de bază
Oferirea de sugestii privind compunerea și ajustarea meniurilor, articolelor din meniu și metodelor de lucru
Preluarea responsabilității pentru gestionarea stocurilor și comenzilor
Oferirea de îndrumare tehnică și supraveghere asistenților de bucătărie
Ce aduci ca Bucătar Independent I?
Nivel de muncă și gândire MBO nivel 3
Cunoștințe demonstrabile despre tehnicile de gătit de bază
Independență, responsabilitate și rezistență la stres
Spirit de echipă cu un ochi pentru calitate și igienă
Ce oferim de la Koh Kitchen Amsterdam?
Salariu competitiv: €2,650 – €3,250 brut pe lună (în funcție de abilități și competențe)
Plan de pensii conform convenției colective din industria ospitalității din Olanda
Indemnizație de călătorie și discount pentru angajați!
Mese în timpul orelor de lucru
Oportunități de dezvoltare: spațiu pentru a-ți dezvolta abilitățile culinare și, dacă dorești, abilitățile de management
Interesat?
Îți dorești să devii parte din echipa de bucătărie de la Koh Kitchen Amsterdam? Atunci te rugăm să ne contactezi pentru mai multe informații sau pentru a-ți exprima interesul.
Numărul de locuri disponibile: 3
Telefon: 020 820 0673
Email:
[email protected]
Locația de muncă
Koh Kitchen Amsterdam
Krijn Taconiskade 374
1087 HW Amsterdam