De Chinese Muur din Puttershoek este un restaurant de tip takeaway chinezesc-indonezian, oferind o gamă variată de preparate chinezești și indoneziene proaspăt pregătite. Pentru a întări echipa de bucătărie, De Chinese Muur caută 2 Bucătari Independenti I.
Poziție și Responsabilități
Ca Bucătar Independent I, ești responsabil pentru desfășurarea independentă a activităților din bucătărie și pentru contribuția activă la calitatea preparatelor noastre.
Responsabilitățile tale includ:
Pregătirea independentă a ingredientelor (mise-en-place)
Aplicarea tehnicilor fundamentale de gătit
Contribuirea cu idei și oferirea de sugestii privind compunerea și ajustarea meniurilor, articolelor din meniu și metodelor de lucru
Preluarea responsabilității pentru gestionarea stocurilor și plasarea comenzilor
Oferirea de îndrumare tehnică și supravegherea asistentului de bucătărie.
Ce aduci ca Bucătar Independent I?
Nivel de muncă și gândire MBO Nivel 3 sau echivalent
Cunoștințe demonstrabile despre tehnicile fundamentale de gătit
Independență, responsabilitate și capacitatea de a performa bine sub presiune
Spirit de echipă cu un ochi pentru calitate și igienă.
Ce oferim de la De Chinese Muur?
Salariu competitiv: €2,650 – €3,250 brut pe lună (în funcție de abilități)
Plan de pensii conform contractului colectiv de muncă din industria ospitalității
Indemnizație de călătorie și discount pentru angajați!
Mese în timpul orelor de lucru
Oportunități de dezvoltare: spațiu pentru a-ți dezvolta abilitățile de gătit și potențialul de management
Interesat sau ai întrebări?
Te rugăm să contactezi De Chinese Muur la 0647416868 sau să îți trimiți aplicația la
[email protected].
Locația de lucru:
De Chinese Muur
Dwarsstraat 2a
3297 EE Puttershoek