Коммивояжер кухни (м/ж/д) – отель повышенной категории на побережье (Германия) – работа с немедленным началом
В отель повышенной категории, расположенный на побережье в Германии, мы ищем кандидатов на должность коммивояжера кухни.
Работа в стабильном, известном гастрономическом объекте. Предложение адресовано людям, которые хотят развиваться профессионально и готовы к долгосрочному сотрудничеству.
⸻
Мы предлагаем:
• зарплату около 1800 – 2200 € нетто (рассчитывается при первой налоговой категории, после вычета расходов на проживание и питание, в зависимости от опыта)
• прямое трудоустройство у немецкого работодателя
• работу с немедленным началом, на длительный срок
• 5 рабочих дней в неделю / 160 часов в месяц
• отпуск в соответствии с действующей тарифной сеткой
• проживание в одноместных номерах
• питание в столовой для сотрудников (2–3 приема пищи в день)
• доступ к корпоративным льготам (включая спортзал в определенные дни, SPA-зона)
• работу в международной команде и отличные условия для развития
⸻
Обязанности:
• приготовление блюд в кухне à la carte и буфетной
• приготовление и подача блюд в соответствии со стандартами объекта и указаниями шеф-повара
• поддержка отдельных секций кухни в ежедневном производстве
• обеспечение высокого качества, эстетики и повторяемости подаваемых блюд
• соблюдение стандартов гигиены и безопасности продуктов питания в соответствии с системой HACCP
• контроль свежести и правильного хранения продуктов
• поддержание порядка и чистоты на рабочем месте
• сотрудничество с командой кухни и другими отделами
⸻
Требования:
• минимум 1 год опыта на должности повара или помощника повара
• коммуникативное знание немецкого языка (обязательное условие)
• дополнительным преимуществом будет знание английского языка
• вовлеченность, самостоятельность и желание развиваться
• готовность работать в сменном графике
⸻
Дополнительно:
Мы также проводим набор на другие должности в кухонном отделе, в том числе:
• Деми шеф де парти
• Шеф де парти
• Патисье
• Су-шеф
➡️ На вышеуказанные должности действуют другие, более высокие ставки – в зависимости от опыта и уровня должности.